Sanselig matglede

Vi kan plante mer av det gode i vårt liv dersom vi gir det gode mer av vår oppmerksomhet. Med dette som utgangspunkt inviterte Anne Tveit Knutsen og jeg til en inspirerende kurskveld i Sanselig Matglede. Her fikk deltagerne bli med på et nærende festmåltid for hjerte, sjel, kropp og sinn. Anne er kunstner som til daglig jobber med video som virkemiddel. Denne kvelden lekte hun seg med det visuelle uttrykket og dekket et kunstferdig bord. Vi hadde valgt en spennende vegetar meny, og deltagerne laget selv maten, og vi avsluttet med et felles helgrønt måltid. I tillegg til å lære smakfulle vegetar retter ønsket vi å bruke kvelden til å utforske hvordan vi kan nyte mer mens vi spiser. Vi brukte måltidet og rammene rundt for å komme i kontakt med og nære det som gjør oss godt, og undersøkte hvordan vi kan ta dette med oss inn i egen hverdag.